7月に業務スーパーで牛乳パックに入ったコーヒーゼリーを買いました
業務スーパーで1Ｌ入りの牛乳パックに入っていたコーヒーゼリー、200円位でした。
1本100円位で買える、ペットボトルのコーヒーで作った方が安いんじゃない？
って思ったので作ってみました。
豆乳プリンを作った時の分量を参考にしてみました。
作り方
耐熱ボウルにコーヒーを入れてレンジで加熱。（私は600Ｗで3分程温めましたが、コーヒーの温度やレンジの種類によって加減してください）
砂糖と粉ゼラチンを振り入れ、泡だて器などで混ぜ溶かす。
容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷して完成。
1回目
材料
ペットボトル（約1L）のコーヒー・・・1本
砂糖・・・大さじ2～3杯位
粉ゼラチン・・・5gＸ4本
＊ペットボトル入りコーヒーが『微糖』となっていた為、砂糖を少し加えてみました。
＊豆乳プリンの時よりも固めがいいだろうと思い、ゼラチンを4本にしてみました。
結果
業務スーパーのゼリーに比べ、甘さが足りず、牛乳入れると薄く感じます・・・。
型さもも弾力が足りず、微妙・・・
2回目
材料
ペットボトル（約1L）のコーヒー・・・1本
砂糖・・・100g
粉ゼラチン・・・5gＸ5本
結果
甘さも固さも業務スーパーの物に近くなり、美味しかったです♪
まとめ
業務スーパーのコーヒーゼリーのようにする為に使ったゼラチン、1箱6本入りで200円位するので、砂糖代と合わせて300円近くかかってしまいました・・・(;´Д｀)
作る時の時間、電気代考えたら、業務スーパーのコーヒーゼリーの方がずっとお得なのがわかりました(;´∀｀)
ただ、人気商品なのか、業務スーパー行く度にチェックしていますが、7月に買えた時以外、今までずっと品切れでした。
早めの時間に行かないと売り切れている事が多いようです。
賞味期限が長いので、まとめ買いしたいところですが、要冷蔵なので、冷蔵庫のスペースを考え、2本買いました。（とっくに食べきっています）
我が家からだと、業務スーパーまで、少し距離があるので、暫く行っていませんが、また買いに行こうと思います。
