お気に入りのカレー粉でキーマカレー♪

おはようございます。

今日は主人がお休みだったので、少し遅い朝食でＯＫ。
昨日届いたニンニクもたっぷり入れて、朝からキーマカレーを作りました。
今日は私は仕事なので、カレーだと、主人＆子供のお昼ご飯にもなるかなと。。。

材料は
冷凍庫にあったひき肉（200ｇ弱）、
昨日届いた青森産ニンニク（3～5粒）、
ニンジン1本、タマネギ1個、
カレー粉適当（大さじ3くらいかな？）、中華調味料適当、
カレールー1/2箱、水300～500ｃｃ位

みじん切りにしたニンニクとひき肉を炒めて、
細かめに切ったニンジンと玉ねぎも炒めて、
カレー粉と調味料で味付け（ブラックペッパーも入れました）
カレールーを投入。

野菜の水分で出来ないかなと思ったけど、無理だったから
適当な量の水を入れ、出来上がり。

いつも楽天で買ってるカレー粉が、たっぷり400ｇ入り1000円と、めっちゃお得で重宝してます☆

選べる オリジナルカレーパウダー(400g) ゆうメール便送料無料 カレー粉は万能調味料 カップ麺、レトルトカレー、カレールウの仕上げに レシピ付き 業務用 スパ活 インドカレー Curry Powder ドライカレー スパイス 神戸アールティー 時短カレーあさイチ RCP,OP 価格：1000円（税込、送料無料) (2020/5/14時点) 楽天で購入